Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

РОЛЬ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В ЭКОНОМИКЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Купить Гарантия
Код работы: 42107
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:КубГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 4692
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

3 Перспективы развития предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………
59
3.1 Основные направления совершенствования деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………………………………………...

61
3.2 Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик……………………………………………………...

70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………… 79
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………….. 81
   
Отрывок: 3 Перспективы развития предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик
3.1 Основные направления совершенствования деятельности предприятий ресторанного бизнеса в муниципальном образовании город-курорт Геленджик

«Рецепт успеха при открытии ресторана - замешанные в равных пропорциях три основных ингредиента: новаторская идея, традиции и удачные детали, которые могут быть подмечены у других…»[46]
Город Геленджик является динамично развивающимся, растущим курортом, привлекающим всё большее внимание туристов и инвесторов. Поэтому, несмотря на рассмотренные проблемы, ресторанному бизнесу Геленджика, открыты многие пути развития. В соответствии с задачами исследования мы рассмотрим актуальные возможные перспективы развития этой весомой составляющей экономики города.
В целом, рынок общественного питания курорта определённо будет следовать за общемировыми и Российскими тенденциями развития отрасли. Говоря о более конкретных перспективах ресторанного бизнеса Геленджика, стоит отметить следующие:
1) Франчайзинг;
2) Кейтеринг;
3) Организация сетей общественного питания;
4) Организация ресторанного бизнеса на трассах.
Открытие собственного ресторана или кафе - дело сложное и ответственное. Большинству начинающих в области ресторанного бизнеса достаточно тяжело разобраться и сделать все без ошибок, с первого раза. Только на анализ рынка и написание бизнес-плана уходит несколько месяцев. Отсюда сложность экономических расчетов. Необходимо оценить рентабельность каждого блюда, интенсивность потока клиентов, продумать форму обслуживания и прочее. Причем бизнес-планы для ресторана и кафе быстрого питания будут совершенно разным. Иногда на организацию собственного дела тратятся годы и сотни тысяч долларов, но и через два года после открытия ресторан остается убыточным. И только самые стойкие, в итоге, становятся победителями.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Современные преобразования в сфере российского правосудия Подробнее
Тип: Иное
Вуз: РГУП
Просмотры: 9304
Тема: Образовательные программы дошкольного образования в дошкольных образовательных учреждениях Подробнее
Тип: Реферат
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 6949
Тема: Оценка эффективности реализации целевых программ по предупреждению межрелигиозных и межэтнических конфликтов в муниципальных образованиях на примере г. Нижневартовска Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: ТГУ
Просмотры: 7031
Тема: Финансовые аспекты модернизации высшего образования в Российской Федерации Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: нет вуза
Просмотры: 7970
Тема: Графика. Орфография. Морфемика. Словообразования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4812
Тема: Развитие и поддержка социальной политики муниципального образования на примере г. Нижневартовска Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: ЮУрГУ
Просмотры: 8781

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »